único en su clase
El viñedo
Los fundadores estaban en busca y captura de un vino español exclusivo. Encontraron en Jumilla, tierra de prestigiosos vinos, la Bodega más antigua de la región con más de 150 años de historia y premios que avalan sus creaciones, un producto único en Europa, el primer Sauvignon blanc-tempranillo rosé con un toque de aguja. El enólogo, en uno de sus viajes, conoció esta variedad en Nueva Zelanda y a su regreso la cultivó en sus viñedos. Obtuvo de uvas locales un exclusivo vino rosado pálido de la misma alta calidad que un Cotes de Provence.
Elaborados con más del 90% de uva blanca Sauvignon y un 8% de viñedos de tempranillo con una edad media de 20 años, este rosado se cultiva en suelos calcáreos y arcillosos, donde se buscan las zonas más altas para obtener una acidez ideal.
92%
Sauvignon Blanc grapes
8%
Tempranillo grapes
¡PRUÉBALO!
Siendo el primero de la colección, Robiza Sun es un vino de alta intensidad aromática que trae recuerdos de flores y frutas tropicales con algunos toques de fresa. Muy equilibrado entre fruta y acidez, Robiza rosé es el compañero perfecto para todo tipo de mariscos, pescados, paellas, sushi, pastas y aperitivos.
Un año más tarde, en el 2022, los fundadores quisieron completar la experiencia y lanzaron las dos hermanas, Robiza blanco y Robiza tinto, también conocidos como Robiza Sea y Robiza Moon para transmitir el estado mental 360º místico y consciente de la naturaleza.
El vino blanco está elaborado con uvas de Sauvignon blanc. De color amarillo pálido brillante tiene una intensidad aromática media alta con un final fresco y agradable. Con notas de flores blancas y frutas de hueso es un maridaje ideal para todo tipo de mariscos, pescados, paellas, sushi, pastas y aperitivos.
Seleccionados de viñedos viejos de uva Monastrell y Syrah que crecen sobre suelos calcáreos y pedregosos bajo el clima soleado de la Región de Murcia, el tinto se elabora en depósitos de hormigón y la fermentación es en barrica de roble francesa y americana durante 10 meses. De color cereza es un vino con cuerpo, sumamente expresivo y equilibrado. La madera de roble está muy bien integrada con las fragancias de la vainilla, café y tostados y es definitivamente elegante en nariz con olores que recuerdan a frutos rojos. Es el maridaje perfecto para carnes poco hechas y carnes asadas a la parrilla.
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