¿Porqué solemos beber más vino tinto en invierno?

Es ideal para degustar con platos de temporada En los meses de invierno solemos comer platos más contundentes. El vino tinto marida mejor con ese tipo de platos como por ejemplo, la carne.

Si eres vegetariano o vegano también te proponemos recetas alternativas con alto contenido en proteínas y con bajo aporte calórico. El tofu, el seitán, las setas y la soja texturizada son las carnes vegetales más populares en los últimos tiempos. Heura es otra opción viable, con una apariencia y sabor muy similar al del pollo y la ternera.

Se conserva a largo plazo Puedes guardar el vino tinto en tu bodega durante un largo periodo, esperando a ser degustado en una ocasión especial, mientras que el vino blanco joven es mejor consumirlo justo después de haberlo comprado.

Permite liberar las endorfinas de nuestro organismo tan necesarias en los meses fríos. El vino tinto nos proporciona una sensación de relajación y felicidad, y es más que útil en días fríos y grises del invierno.

Alivia el cansancio físico tan típico de los meses de invierno. A menudo, los días fríos nos hacen sentirnos cansados, el vino tinto posee polifenoles que ayudan a nuestro sistema cardiovascular a sentirnos más relajados.

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